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1、为什么黄瓜是绿色的却叫黄瓜
黄瓜是绿色的，却叫黄瓜的原因如下：黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝时张骞出使西域时带回来的。当时来自于外邦的东西前面大抵是要加个胡字，也就有了这个名字。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国登基做皇帝后，对称呼羯族人为“胡人”大为恼火，便禁止使用“胡”字。所以胡瓜就由此更名为黄瓜，这个叫法延续至今。真正成熟的黄瓜外皮呈黄色，籽也是黄色的，但口感较差。人们在栽培过程中发现黄瓜生吃更清脆可口，所以就在未成熟的时候摘下来食用。久而久之，人们就以为绿色的黄瓜就是成熟的黄瓜了。黄瓜的分类
1、南亚型：分布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1～5千克，果短圆筒或长圆筒形皮色浅，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜湿热，严厉要求短日照。地方品种群很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。
2、华南型：代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。
3、华北型：代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农110
1、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。
4、欧美型：欧美温室黄瓜分布于英国、荷兰。茎叶繁茂，耐低温弱光，果面光滑，浅绿色，果长达1250px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。
5、小型黄瓜：分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。
2、怎样做出外皮呈黄色的酸甜腌黄瓜?
3、黄瓜的黄,西瓜的西基本信息
《黄瓜的黄，西瓜的西》是由作者黄西（Joe Wong）所著的一本书，这本书在2011年11月25日由中信出版社首次出版。它以简练的平装版呈现，共有288页的内容，适合中文读者阅读。全书采用32开本设计，便于携带和阅读。该书的国际标准书号(ISBN)为9787508630717，方便读者在书店或在线平台进行查找。这本书的独特之处在于它可能探讨了与黄瓜和西瓜相关的文化、知识或故事，为读者提供了新颖且富饶深度的阅读体验。
《黄瓜的黄，西瓜的西》以其作者的个人视角，深入浅出地解析了这些日常水果背后的含义和故事，或探讨了其在不同文化中的象征意义。无论是对食物的喜爱，还是对语言和民俗的洞察，都使得这本书在众多图书中独树一帜。对于对作者黄西或者对食物文化有兴趣的读者来说，这本书无疑是一份不容错过的宝藏。
通过阅读这本书，读者不仅能了解到黄瓜和西瓜的生物学特性，还能体验到作者黄西对于生活的独特观察和幽默感。它是一本既能满足知识需求，又能带来愉悦阅读体验的作品。如果你对这本书感兴趣，现在就可以考虑将它加入你的书单，开启一段与黄瓜和西瓜的新奇探索之旅。
扩展资料
《黄瓜的黄，西瓜的西》是著名华裔笑星黄西的第一本书，涉及他在中国的成长、在美国的经历以及从生化博士到单口相声演员的道路。
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